{"id":4168,"date":"2018-07-31T21:53:00","date_gmt":"2018-07-31T21:53:00","guid":{"rendered":"https:\/\/drmauricioleon.net\/portal\/?p=4168"},"modified":"2021-09-14T21:59:06","modified_gmt":"2021-09-14T21:59:06","slug":"conoce-la-importancia-de-establecer-horarios-en-nuestra-alimentacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/drmauricioleon.net\/portal\/2018\/07\/31\/conoce-la-importancia-de-establecer-horarios-en-nuestra-alimentacion\/","title":{"rendered":"Conoce la importancia de establecer horarios en nuestra alimentaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p><strong>Estudio indica que cenar temprano podr\u00eda reducir el riesgo de algunos c\u00e1nceres como el de mama y\/o pr\u00f3stata.<\/strong><\/p>\n<p>Desarrollar buenos h\u00e1bitos alimenticios es esencial para que alimentos produzcan los beneficios esperados en nuestro cuerpo. Esto no s\u00f3lo se relaciona con preparar bien o elegir adecuadamente los insumos que ingerimos, sino con darnos el tiempo, el espacio y el gusto de disfrutar nuestras comidas.<\/p>\n<p>Precisamente, en una reciente investigaci\u00f3n del Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal), practicado a 4 mil personas se descubri\u00f3 que las personas que cenan antes de las nueve de la noche o esperan al menos dos horas antes de acostarse tienen cerca de un 20 por ciento menos de riesgo de c\u00e1ncer de mama y de pr\u00f3stata que las que hacen la comida nocturna despu\u00e9s de las 10 p.m. o aquellas que se acuestan inmediatamente despu\u00e9s de haber cenado.<\/p>\n<p>Aunque los investigadores no han estudiado los factores que est\u00e1n detr\u00e1s de esta relaci\u00f3n, se cree que tiene que ver con la capacidad de metabolizar la comida respaldada en hip\u00f3tesis en ratones en los que cuando se les da una dieta hipercal\u00f3rica durante la noche, al ser animales nocturnos, se adaptan a ella y no se vuelven obesos. En cambio, cuando se les da de d\u00eda, se desajusta su capacidad para metabolizar la comida y terminan desarrollando obesidad.<\/p>\n<p>Al respecto, el Dr. Mauricio Le\u00f3n Rivera, director m\u00e9dico del Centro Detector del C\u00e1ncer y cirujano onc\u00f3logo de la Cl\u00ednica Ricardo Palma, expres\u00f3 que la cena deber\u00eda ser la comida m\u00e1s reducida en todo el d\u00eda ya que en la noche nos encontramos preparados para ahorrar y recuperar energ\u00eda por medio del sue\u00f1o. Lo ideal es comer alimentos livianos que no produzcan indigesti\u00f3n y que no generen acumulaci\u00f3n de energ\u00eda que no se utilizar\u00e1.<\/p>\n<p>\u201cLos seres humanos tenemos una vida principalmente diurna, lo que implica que nuestra tasa metab\u00f3lica es m\u00e1s alta durante el d\u00eda. Por esta raz\u00f3n, comer en la noche implicar\u00e1 un procesamiento lento, para un momento sin actividad f\u00edsica como el sue\u00f1o\u201d, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, dijo que las personas indisciplinadas con sus alimentos y horarios, corren grandes riesgos que pueden perjudicar su salud, como aumento del colesterol, enfermedades cardiovasculares como los infartos, aumento de grasa en el cuerpo llev\u00e1ndonos a la obesidad, gastritis y probablemente hasta el c\u00e1ncer.<\/p>\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estudio indica que cenar temprano podr\u00eda reducir el riesgo de algunos c\u00e1nceres como el de mama y\/o pr\u00f3stata. Desarrollar buenos h\u00e1bitos alimenticios es esencial para que alimentos produzcan los beneficios esperados en nuestro cuerpo. 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